{"id":6594,"date":"2025-12-17T09:53:10","date_gmt":"2025-12-17T12:53:10","guid":{"rendered":"https:\/\/ranquelfm.com.ar\/v2\/?p=6594"},"modified":"2025-12-17T09:58:11","modified_gmt":"2025-12-17T12:58:11","slug":"seis-recetas-faciles-y-originales-de-cupcakes-para-disfrutar-en-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ranquelfm.com.ar\/v2\/2025\/12\/17\/seis-recetas-faciles-y-originales-de-cupcakes-para-disfrutar-en-casa\/","title":{"rendered":"Seis recetas f\u00e1ciles y originales de cupcakes para disfrutar en casa"},"content":{"rendered":"\n

Son preparaciones sencillas que pueden convertirse s en protagonistas de mesas dulces y festejos familiares<\/h2>\n\n\n\n

El D\u00eda Mundial del Cupcake<\/strong> es la excusa perfecta para rendirle homenaje a uno de los bocados m\u00e1s aclamados en todo el mundo.<\/p>\n\n\n\n

Peque\u00f1os pero irresistibles, los cupcakes nos invitan a\u00a0jugar con\u00a0sabores, coberturas y decoraciones\u00a0<\/strong>para crear postres verdaderamente personalizados y \u00fanicos. Ya sea para celebrar cumplea\u00f1os, reuniones informales o simplemente endulzar una tarde, estas preparaciones son siempre un acierto por su presentaci\u00f3n simp\u00e1tica y su porci\u00f3n individual.<\/p>\n\n\n\n

Desde recetas cl\u00e1sicas de vainilla y chocolate hasta opciones m\u00e1s audaces con frutas, especias o rellenos<\/strong>, los cupcakes permiten experimentar tanto con la masa como con los toppings.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, su preparaci\u00f3n sencilla y r\u00e1pida garantiza un resultado delicioso, incluso para quienes reci\u00e9n se animan a la reposter\u00eda. Estos peque\u00f1os pasteles se adaptan a todos los paladares, dietas y ocasiones, regalando creatividad y sabor en cada bocado.<\/p>\n\n\n\n

Aqu\u00ed, un repaso por seis recetas.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. Cupcakes cl\u00e1sicos de vainilla<\/h2>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1- 120 g de manteca a temperatura ambiente<\/p>\n\n\n\n

2- 180 g de az\u00facar<\/p>\n\n\n\n

3- 2 huevos<\/p>\n\n\n\n

4- 200 g de harina 0000<\/p>\n\n\n\n

5- 1 \u00bd cucharadita de polvo para hornear<\/p>\n\n\n\n

6- \u00bd cucharadita de sal<\/p>\n\n\n\n

7- 120 ml de leche<\/p>\n\n\n\n

8- 1 cucharadita de extracto de vainilla<\/p>\n\n\n\n

Paso a paso:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. Precalentar el horno a 180\u00b0C y colocar c\u00e1psulas de papel en los moldes para cupcakes.<\/p>\n\n\n\n

2. Batir la manteca con el az\u00facar hasta obtener una mezcla cremosa.<\/p>\n\n\n\n

3. A\u00f1adir los huevos de a uno y la esencia de vainilla.<\/p>\n\n\n\n

4. Incorporar alternando la harina mezclada con polvo de hornear y sal, y la leche.<\/p>\n\n\n\n

5. Rellenar los moldes hasta 2\/3 de su capacidad.<\/p>\n\n\n\n

6. Hornear 18-20 minutos o hasta que al pinchar con un palillo, salga seco.<\/p>\n\n\n\n

7. Dejar enfriar antes de decorar a gusto.<\/p>\n\n\n\n

2. Cupcakes de chocolate intenso<\/h2>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1- 100 g de manteca<\/p>\n\n\n\n

2- 180 g de az\u00facar<\/p>\n\n\n\n

3- 2 huevos<\/p>\n\n\n\n

4- 150 g de harina 0000<\/p>\n\n\n\n

5- 50 g de cacao amargo<\/p>\n\n\n\n

6- 2 cucharaditas de polvo de hornear<\/p>\n\n\n\n

7- 1 pizca de sal<\/p>\n\n\n\n

8- 120 ml de leche<\/p>\n\n\n\n

Paso a paso:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. Precalentar el horno a 180\u00b0C. Preparar los moldes con c\u00e1psulas de papel.<\/p>\n\n\n\n

2. Batir manteca y az\u00facar hasta cremoso.<\/p>\n\n\n\n

3. A\u00f1adir huevos de a uno.<\/p>\n\n\n\n

4. Tamizar harina, cacao, sal y polvo de hornear, e incorporar en tres veces, alternando con la leche.<\/p>\n\n\n\n

5. Llenar las c\u00e1psulas apenas por encima de la mitad.<\/p>\n\n\n\n

6. Hornear durante 20 minutos.<\/p>\n\n\n\n

7. Enfriar y decorar con ganache de chocolate o crema.<\/p>\n\n\n\n

3. Cupcakes de lim\u00f3n con glaseado<\/h2>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1- 120 g de manteca<\/p>\n\n\n\n

2- 170 g de az\u00facar<\/p>\n\n\n\n

3- Ralladura de 1 lim\u00f3n<\/p>\n\n\n\n

4- 2 huevos<\/p>\n\n\n\n

5- 180 g de harina<\/p>\n\n\n\n

6- 1 \u00bd cucharadita de polvo de hornear<\/p>\n\n\n\n

7- 1 pizca de sal<\/p>\n\n\n\n

8- 120 ml de leche<\/p>\n\n\n\n

9- 2 cucharadas de jugo de lim\u00f3n<\/p>\n\n\n\n

Paso a paso:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. Batir manteca, az\u00facar y ralladura hasta cremoso.<\/p>\n\n\n\n

2. Agregar los huevos de a uno.<\/p>\n\n\n\n

3. A\u00f1adir jugo de lim\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

4. Agregar harina, polvo de hornear y sal alternando con leche.<\/p>\n\n\n\n

5. Llenar c\u00e1psulas y hornear 18 minutos.<\/p>\n\n\n\n

6. Mezclar 100 g de az\u00facar impalpable con 2-3 cucharadas de jugo de lim\u00f3n para el glaseado.<\/p>\n\n\n\n

7. Enfriar los cupcakes y cubrir con el glaseado.<\/p>\n\n\n\n

4. Cupcakes de zanahoria y canela<\/h2>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1- 2 huevos<\/p>\n\n\n\n

2- 150 g de az\u00facar<\/p>\n\n\n\n

3- 100 ml de aceite neutro<\/p>\n\n\n\n

4- 150 g de zanahoria rallada fina<\/p>\n\n\n\n

5- 160 g de harina<\/p>\n\n\n\n

6- 1 cucharadita de polvo de hornear<\/p>\n\n\n\n

7- 1 cucharadita de canela<\/p>\n\n\n\n

8- 1 pizca de sal<\/p>\n\n\n\n

Paso a paso:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. Batir huevo y az\u00facar hasta integrar.<\/p>\n\n\n\n

2. Agregar el aceite y zanahoria rallada.<\/p>\n\n\n\n

3. Sumar harina, polvo de hornear, canela y sal, mezclar suave.<\/p>\n\n\n\n

4. Rellenar molde hasta 3\/4.<\/p>\n\n\n\n

5. Hornear 18-20 min a 180\u00b0C.<\/p>\n\n\n\n

6. Dejar enfriar y cubrir con frosting de queso, si se desea.<\/p>\n\n\n\n

5. Cupcakes veganos de banana<\/h2>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1- 2 bananas maduras<\/p>\n\n\n\n

2- 100 g de az\u00facar<\/p>\n\n\n\n

3- 60 ml de aceite vegetal<\/p>\n\n\n\n

4- 180 g de harina<\/p>\n\n\n\n

5- 1 cucharada de polvo de hornear<\/p>\n\n\n\n

6- 1 pizca de sal<\/p>\n\n\n\n

7- 1 cucharadita de esencia de vainilla<\/p>\n\n\n\n

Paso a paso:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. Pisar las bananas, agregar az\u00facar y aceite.<\/p>\n\n\n\n

2. Incorporar la esencia de vainilla.<\/p>\n\n\n\n

3. Tamizar harina, sal y polvo de hornear. Integrar todo.<\/p>\n\n\n\n

4. Rellenar 2\/3 de los moldes.<\/p>\n\n\n\n

5. Hornear 20 minutos a 180\u00b0C.<\/p>\n\n\n\n

6. Dejar enfriar y decorar si se desea.<\/p>\n\n\n\n

6. Cupcakes marmolados vainilla y chocolate<\/h2>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1- 120 g de manteca<\/p>\n\n\n\n

2- 170 g de az\u00facar<\/p>\n\n\n\n

3- 2 huevos<\/p>\n\n\n\n

4- 200 g de harina<\/p>\n\n\n\n

5- 1 \u00bd cucharadita de polvo de hornear<\/p>\n\n\n\n

6- 1 pizca de sal<\/p>\n\n\n\n

7- 120 ml de leche<\/p>\n\n\n\n

8- 2 cucharadas de cacao amargo<\/p>\n\n\n\n

Paso a paso:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. Batir manteca y az\u00facar. Sumar huevos uno a uno.<\/p>\n\n\n\n

2. Agregar harina, polvo de hornear y sal alternando con leche.<\/p>\n\n\n\n

3. Separar 1\/3 de la masa y mezclar ese tercio con el cacao.<\/p>\n\n\n\n

4. Llenar los moldes alternando cucharadas de ambas mezclas y dibujar remolinos con un palillo.<\/p>\n\n\n\n

5. Hornear 20 minutos a 180\u00b0C.<\/p>\n\n\n\n

6. Una vez fr\u00edos, decorar a gusto.<\/p>\n\n\n\n

INFOBAE<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Son preparaciones sencillas que pueden convertirse s en protagonistas de mesas dulces y festejos familiares El D\u00eda Mundial del Cupcake es la excusa perfecta para rendirle homenaje a uno de los bocados m\u00e1s aclamados en todo el mundo. Peque\u00f1os pero irresistibles, los cupcakes nos invitan a\u00a0jugar con\u00a0sabores, coberturas y decoraciones\u00a0para crear postres verdaderamente personalizados y \u00fanicos. Ya …<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":6600,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[30],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ranquelfm.com.ar\/v2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6594"}],"collection":[{"href":"https:\/\/ranquelfm.com.ar\/v2\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ranquelfm.com.ar\/v2\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ranquelfm.com.ar\/v2\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ranquelfm.com.ar\/v2\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6594"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ranquelfm.com.ar\/v2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6594\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6601,"href":"https:\/\/ranquelfm.com.ar\/v2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6594\/revisions\/6601"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ranquelfm.com.ar\/v2\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6600"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ranquelfm.com.ar\/v2\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6594"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ranquelfm.com.ar\/v2\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6594"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ranquelfm.com.ar\/v2\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6594"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}