La emblemática fábrica de Córdoba alcanzó el primer puesto en el prestigioso ranking de TasteAtlas. Su receta de chocolate y dulce de leche superó a delicias de todo el globo.
La gastronomía argentina vuelve a brillar en el escenario internacional con un hito histórico para la industria dulce. El alfajor de chocolate tradicional de El Nazareno, una empresa familiar oriunda de Traslasierra, Córdoba, fue elegido como el mejor del mundo por la plataforma global TasteAtlas. En su reciente ranking de las 100 mejores galletas del planeta, este producto nacional logró superar a reconocidas preparaciones de Europa, Asia y América.
El secreto del éxito: equilibrio y artesanía
Fundada en 1982, El Nazareno ha logrado mantener métodos artesanales que, combinados con procesos de calidad, dieron como resultado un producto de excelencia. La evaluación técnica de los expertos destacó la armonía de sus componentes: un dulce de leche cremoso con sabor lácteo intenso y una cobertura de chocolate con un sutil toque amargo que equilibra perfectamente la dulzura del relleno.
Además de su versión premiada, la fábrica ofrece una amplia gama de sabores que incluye chocolate blanco, nougat y combinaciones frutales como frambuesa, naranja y frutilla.
Dominio argentino en el podio mundial
El reconocimiento de TasteAtlas no solo celebró a la fábrica cordobesa, sino que ratificó la supremacía argentina en esta categoría. El Top 5 del ranking mundial fue ocupado íntegramente por marcas nacionales:
- El Nazareno (Alfajor de Chocolate Tradicional)
- Guolis (Intenso Negro)
- La Olla de Cobre (Alfajor artesanal)
- Señor Alfajor (Frambuesa y merengue)
- Alfajores Malfatti (Clásico marplatense)
Cómo conseguir el mejor alfajor del mundo
Para los entusiastas que deseen probar esta joya culinaria, la empresa cuenta actualmente con 13 sucursales: doce distribuidas en puntos estratégicos de la provincia de Córdoba (incluyendo la Capital, Villa Carlos Paz y Villa General Belgrano) y una en Merlo, San Luis.
Para quienes se encuentran lejos de estos puntos de venta, El Nazareno ha habilitado envíos a todo el país a través de su página web oficial, garantizando que el producto llegue en óptimas condiciones de textura y sabor a cualquier rincón de la Argentina.
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